Rôti de biche et sauce aux airelles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôti de biche et sauce aux airelles”, publiée le Lundi 31 Décembre 2012 à 04h34, sur le blog de son éditeur : Le Blog de OMVM
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Rôti de biche, sauce au porto
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Oie de Noël rôtie aux pommes sauce aux airelles
Ail | Airelles | Beurre | Boeuf haché | Cassonade | Chair à saucisse | Eau | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Oeuf | Oie | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Porto | Raisins secs | Sel | Sucre
750g