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Rôti de biche au foie gras

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôti de biche au foie gras”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Foie gras | #Foie | #Rôti de biche | #Rôti | 750g | Eau | Foie gras | Herbes de Provence | Poivre | Romarin | Rôti | Sel | Thym

Rôti de biche au foie gras


Ail | Eau | Foie gras | Herbes de Provence | Poivre | Romarin | Rôti | Sel | Thym
  750g
Chateaubriand gratin de pomme de terre panais rôti au miel et foie gras

Chateaubriand gratin de pomme de terre panais rôti au miel et foie gras


Beurre doux | Chateaubriand | Cognac | Crème liquide entière | Foie gras de canard cru | Gousse d'ail | Huile d'olive | Huile de tournesol | Lait 1/2 écrémé | Miel | Moulin à poivre | Panais | Persil plat | Pomme de terre Désiré | Raifort en pot | Raisins secs blonds | Sel de Maldon | Thym frais | Vinaigre balsamique réduit
  Atelier des chefs

Magret rôti, farci au foie gras et fruits secs


Abricot sec | Canard | Cognac | Figues | Foie gras | Magret de canard | Piment d’Espelette | Raisins secs | Sel
  Atelier des chefs
Rôti de veau au foie gras

Rôti de veau au foie gras


Beurre | Crème | Echalotes | Foie gras | Morilles | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vermouth
  Notrefamille.com
Rôti de boeuf au foie gras

Rôti de boeuf au foie gras


Ail | Eau | Foie gras | Herbes de Provence | Poivre | Romarin | Rôti | Sel | Thym
  750g
Rôti de boeuf au foie gras

Rôti de boeuf au foie gras


Bette | Cognac | Fleur de sel | Foie gras | Pâte feuilletée | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Rôti de boeuf
  750g
Rôti de dinde au foie gras et aux pruneaux

Rôti de dinde au foie gras et aux pruneaux


Beurre | Dinde | Foie gras | Lard fumé | Miel | Poivre | Pruneaux | Sel
  Cuisineaz
Rôti de Boeuf et foie gras en gelée

Rôti de Boeuf et foie gras en gelée


Beurre | Foie gras | Gelée | Girolle | Haricots verts | Poivre | Rôti de boeuf | Sel
  750g

Roti de magret au foie gras et farce aux marrons


Bouillon | Farce | Foie gras | Magret de canard | Marrons | Poivre | Sel
  Marmiton
Roti de canard au foie gras

Roti de canard au foie gras


Cognac | Foie gras | Lard | Magret de canard | Poivre | Romarin | Sel
  Cuisineaz
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