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Roti d'agneau et sa mousseline de cèpes

 


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Roti d'agneau et sa mousseline de cèpes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roti d'agneau et sa mousseline de cèpes”, publiée le Lundi 10 Janvier 2011 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Serendipity Cuisine


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Rôti d'agneau et raviolis aux cèpes

Rôti d'agneau et raviolis aux cèpes


  Saveurs et Gourmandises

Roti de magrets farci aux cepes et girolles


Ail | Cèpes | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Magret de canard | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Roti d'agneau a la tunisienne mosli


Agneau | Curcuma | Epaule | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Viande
  Marmiton

Roti d'agneau a la lavande


Agneau | Ail | Beurre | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Lavande | Marjolaine | Oignon | Poivre | Romarin | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Millefeuille de pommes fruits et agneau roti

Millefeuille de pommes fruits et agneau roti


Agneau | Ail | Beurre | Gigot | Persil | Poivre | Pomme | Salade | Sel
  750g
Mini rôti d'agneau aux endives caramélisées

Mini rôti d'agneau aux endives caramélisées


Agneau | Ail | Endive | Herbes de Provence | Huile d’olive | Persil | Rôti | Sel | Sucre fin
  750g

Mini rôti d'agneau pané aux noisettes


Agneau | Biscotte | Huile d’olive | Muscat | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poivre | Pomme | Raisin | Rôti | Sel
  750g
Mini rôti d'agneau sur son nid de galette de pommes des champs

Mini rôti d'agneau sur son nid de galette de pommes des champs


Agneau | Ail | Chapelure | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rôti | Sel
  750g
Gigot d'agneau de lait rôti

Gigot d'agneau de lait rôti


Agneau | Beurre | Blette | Carotte | Céleri branche | Citron | Echalotes | Epinard | Gigot | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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