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Rôti confit

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôti confit”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Rôti de porc | Saindoux | Sel | Thym

Chapon rôti au confit de châtaignes

Chapon rôti au confit de châtaignes


Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Châtaignes | Echalotes | Fenouil | Noix | Oignon | Poivre | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Chapon rôti au confit de châtaignes pelées

Chapon rôti au confit de châtaignes pelées


Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Châtaignes | Echalotes | Fenouil | Noix | Oignon | Poivre | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Roti de porc gingembre confit et abricots secs

Roti de porc gingembre confit et abricots secs


Abricot sec | Bouillon de volaille | Carambole | Carotte | Crème fraîche | Echine de porc | Gingembre | Gousse de vanille | Huile d’olive | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Rôti de porc
  Marmiton

Thon roti au safran et confit de legumes


Ail | Beurre | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Poivron rouge | Safran | Sel | Sucre | Thon | Thym | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

Poulet roti aux herbes et citron confit


Ail | Citron confit | Epices | Herbes de Provence | Huile d’olive | Poivre | Poulet | Romarin | Sel | Thym
  Marmiton

Roti de porc confit


Ail | Canard | Gros sel | Poivre | Porc
  Marmiton

Rôti de canard aux citrons confits


Beurre | Citron confit | Huile d’arachide | Magret de canard | Poivre | Pomme | Sauge | Sel | Vin blanc
  aufeminin cuisine

Thon rôti au safran et confit de légumes


Ail | Beurre | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Poivron rouge | Safran | Sel | Sucre | Thon | Thym | Tomate | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Filet d'agneau fermier rôti au citron confit et aux fèves  plat principal

Filet d'agneau fermier rôti au citron confit et aux fèves (plat principal)


Agneau | Beurre | Citron confit | Fèves | Fond brun | Huile d’olive | Miel | Sel
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