Rôti casserole façon tajine ...
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôti casserole façon tajine ...”, publiée le Lundi 10 Mai 2010 à 11h12, sur le blog de son éditeur : La Cuisine, ma Passion
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Carré d'agneau rôti en croûte d'herbes légumes tajine
Abricot sec | Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Chapelure | Citron confit | Courgette | Cumin | Datte | Huile d’arachide | Huile d’olive | Navet | Pain | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Romarin | Safran | Sel | Thym
Atelier des chefs
Cassolette de féta rôtie aux tomates cuisinées au basilic, poivrons vert et salade d'herbes
Basilic | Citron vert | Coriandre | Feta | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Persil | Petit salé | Piment | Poivre | Poivron vert | Salade | Sauce tomates | Sel | Tomate
A vos assiettes
Tranche de râble de lapin rôtie, brick en sucré/salé, saveurs d’un tajine
Abricot sec | Ail | Aubergine | Céleri branche | Coriandre | Courgette | Cumin | Feuilles de bricks | Figues | Herbe | Huile d’olive | Lapin | Oignons nouveaux | Poireau | Pois gourmand | Sucre glace
A vos assiettes
Filet de canette rôti aux épices douces courgette croquante et tajine de poire
Anis étoilé | Cannelle | Citron confit | Confit de canard | Courgette | Cuisse de canard | Epices | Fond de veau | Miel | Olives noires | Poire | Poivre | Sel | Sucre roux | Vin rouge
750g
Rôti de porc dans une casserole lutée
Ail | Bouillon de volaille | Eau | Épaule de porc | Farine | Fond de veau | Huile d'olive | Mirepoix | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc sec
Les plats cuisinés de Esther B
Noisette d'agneau rotie cassolette de légumes infusion de thym
Agneau | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Fèves | Oignons nouveaux | Petits pois | Thym
750g
Cassolette de féta rôtie aux tomates cuisinées au basilic
Feta | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Persil | Piment | Poivron vert | Tomate
Panzani