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Rösties pommes de terre - chou rave et saumon en croûte d'herbes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rösties pommes de terre - chou rave et saumon en croûte d'herbes”, publiée le Mercredi 30 Juin 2010 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Bio is biotiful !


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#Choux | #Croûte | #Pomme de terre | #Rösti | #Saumon en croûte | #Saumon | Bio is biotiful ! |

Filet de saumon en croûte


aneth | citron | crème liquide | croûte | farine | herbes | huile d'olive | jus de citron | parmesan | persil | poivre | pommes de terre | poudre d'amandes | saumon | sel | zeste de citron
  Quand Nad cuisine...
Blanquette de veau à la vanille WW

Blanquette de veau à la vanille WW


Bouillon de légumes | Carotte | Champignon de Paris | Chou | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Eau | Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Gousse de vanille | Grains de maïs | Herbes de Provence | Jus de citron | Oignon | Poitrine de veau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sirop
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Chou aux pommes de terre


Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chou frisé | Huile d’arachide | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Pavé de saumon cuit à l'unilatérale écrasée de pommes de terre et céleri

Pavé de saumon cuit à l'unilatérale écrasée de pommes de terre et céleri


Beurre | Céleri-rave | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
Croquettes récup saumon pommes de terre

Croquettes récup saumon pommes de terre


Chapelure | Fines herbes | Huile | Oeuf | Pomme de terre | Purée | Saumon fumé
  Cuisineaz
Pommes de terre aux œufs de saumon

Pommes de terre aux œufs de saumon


Ail | Ciboulette | Citron | Fines herbes | Fromage | Pomme de terre | Saumon
  Cuisineaz
Purée de pommes de terre au chou

Purée de pommes de terre au chou


beurre | chou frisé | crème liquide entière | noix muscade moulue | oignon | poivre du moulin | pommes de terre à chair farineuse | sel
  Elle à table
Croquettes de pommes de terre au chou lardons et ketchup maison

Croquettes de pommes de terre au chou lardons et ketchup maison


Cannelle | Chapelure | Chou | Clous de girofle | Echalotes | Farine | Huile de friture | Lardons | Miel | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Purée | Quatre-épices | Sel | Sucre roux | Tomate | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
Tartare de saumon salade de roquette et pommes de terre sautées

Tartare de saumon salade de roquette et pommes de terre sautées


Beurre | Câpres | Ciboulette | Citron | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Mascarpone | Moutarde à l’ancienne | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Saumon | Sel | Tabasco
  Atelier des chefs
Saumon poêlé champignons marinés au vinaigre pommes de terre au four à la crème

Saumon poêlé champignons marinés au vinaigre pommes de terre au four à la crème


Baies rose | Cardamome | Cerfeuil | Champignon de Paris | Clous de girofle | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Eau | Girolle | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Shiitake | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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