Rosti du pays d'uri
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rosti du pays d'uri”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Röstis de pomme de terre à la raclette
beurre | ciboulette | farine | fromage à raclette | fromage blanc | gousse d'ail | jambon de pays | oeuf | poivre | pomme de terre | sel
La cuisine d’une toquée
Rosti des vignerons
Bacon | Beurre | Gruyère | Lard | Oeuf | Oie | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
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Thon marmitako pays basque
Ail | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thon | Tomate | Vin blanc
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Axoa de veau pays basque
Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Veau
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Axoa de veau pays basque
Ail | Épaule de veau | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Thym
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Chipirons calamars a la tomate pays basque
Ail | Armagnac | Beurre | Calamar | Coulis de tomate | Echalotes | Mûres | Persil | Piment d’Espelette | Tomates pelées
Marmiton