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Rosbif en croûte aux champignons

 


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Rosbif en croûte aux champignons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rosbif en croûte aux champignons”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Croûte | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Huile | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Rosbeef | Sel

Filet de daurade en croûte de champignons, brochette de rattes du Touquet confites et artichauts


Ail | Aromate | Artichaut | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Daurade | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Pavé de boeuf en croûte de champignons, cocotte de légumes d'antan


Cerfeuil | Champignon de Paris | Chapelure | Echalotes | Huile d’olive | Pain | Panais | Poivre | Rumsteck | Sel | Topinambours
  Atelier des chefs
Filet mignon en croûte aux champignons

Filet mignon en croûte aux champignons


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Chanterelles | Filet mignon de porc | Girolle | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym | Veau
  Cuisine Addict
Filet de boeuf en croute aux champignons

Filet de boeuf en croute aux champignons


Beurre | Champignons | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Rôti de boeuf | Sel
  Marmiton

Boeuf en croute aux champignons sauvages


Champignon de Paris | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Rosbeef
  Marmiton
Filet mignon en croûte aux petits champignons

Filet mignon en croûte aux petits champignons


Ail | Champignons | Crème | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Rôti en croûte

Rôti en croûte


Champignons | Cognac | Echalotes | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Rôti de boeuf
  Cuisineaz
Croûte aux champignons de paris

Croûte aux champignons de paris


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Toasts | Vin blanc
  Cuisineaz

Filet mignon en croûte de champignons sauvages


Beurre | Cèpes | Cognac | Crème liquide | Estragon | Feuilles de bricks | Filet mignon de porc | Girolle | Huile | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Trompette de la mort
  Cuisineaz
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