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Rosbif à la viennoise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rosbif à la viennoise”, publiée le Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45, sur le site de son éditeur : magicmaman


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magicmaman | Farine | Oignons | Paprika | Poivre | Rosbif | Saindoux | Sel | Vin blanc sec | Vinaigre de framboise

Rosbif aux oignons et pommes de terre au paprika

Rosbif aux oignons et pommes de terre au paprika


Beurre | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rosbeef | Sel
  Marmiton
Rosbif au poivre

Rosbif au poivre


Cognac | Crème fraîche | Moutarde | Poivre | Rosbeef | Sel
  Marmiton
Baguette viennoise

Baguette viennoise


Beurre | Eau | Farine | Lait | Levure | Sel | Sucre
  Marmiton

Escalopes a la viennoise


Chapelure | Escalope de dinde | Escalope de veau | Farine | Moutarde | Oeuf
  Marmiton

Pommes de terre a la viennoise


Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Estragon | Gruyère | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Entre baguette viennoise et brioche


Beurre | Eau de fleur d’oranger | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Pâtes | Sel | Sucre
  Marmiton

Rosbif a la creme de noisettes


Crème fraîche | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Rosbeef | Sel
  Marmiton
Baguette viennoise briochee pour les petits matins

Baguette viennoise briochee pour les petits matins


Beurre | Farine | Lait | Levure | Sel | Sucre
  Marmiton

Knodel ou quenelle a la viennoise


Chapelure | Lait | Muscade | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Wiener schnitzel ou escalope viennoise


Chapelure | Escalope de veau | Farine | Huile | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton
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