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Rosbeef marine

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rosbeef marine”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Rosbif | Marmiton | Carotte | Céleri | Jus de citron | Piment | Romarin | Rosbeef | Sel | Steak | Thym | Vin blanc

Appenzeller croustillant et boeuf mariné sur une tranche de tomate coeur de boeuf

Appenzeller croustillant et boeuf mariné sur une tranche de tomate coeur de boeuf


Ail | Basilic | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Citron | Concombre | Croûtons | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Fromage | Gingembre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Légumes | Oeuf (jaune) | Olives noires | Pain | Pignons | Poivron vert | Romarin | Thym | Tomate
  A vos assiettes
Soupe marine au crabe

Soupe marine au crabe


Ail | Baguette | Carotte | Crabe | Daurade | Eau | Grondin | Huile | Huile d’olive | Laurier | Lieu | Merlan | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Piment | Poireau | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Rascasse | Safran | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz

Filet de bœuf en croûte


Ail | Boeuf | Bouillon | Chair à saucisse | Chapelure | Crème | Herbes de Provence | Madère | Moutarde | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à gâteaux | Pâte feuilletée | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Rosbeef | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisines du monde
Choucroute marine

Choucroute marine


Ail | Beurre | Cabillaud | Cerfeuil | Choucroute | Clous de girofle | Couenne | Crème fraîche | Crème liquide | Flétan | Fumet de poisson | Gambas | Genièvre | Huile d’olive | Jus de citron | Lard | Laurier | Oie | Oignon | Poivre | Riesling | Saumon | Sel
  Cuisineaz

Gigot d'agneau mariné au genièvre crêpe de maïs


Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cointreau | Crème | Echalotes | Epinard | Farine | Genièvre | Gigot | Grains de maïs | Huile | Oeuf | Oignon | Orange | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz

Gigot d'agneau mariné en sauce crème et moutarde à l'ancienne


Agneau | Ail | Carotte | Céleri branche | Champignons | Crème fraîche | Eau | Gigot | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Margarine | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pain | Pleurote | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Gigue de chevreuil mariné au vin et ses purées


Beurre | Bouillon de viande | Céleri | Chevreuil | Cognac | Echalotes | Farine | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Marrons | Oignon | Poivre | Purée | Salade | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz
Poulet cricri

Poulet cricri


Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Crème | Eau | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Maïzena | Menthe | Oignon rouge | Pastis | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sel | Tabasco | Thym | Tomate
  Marmiton
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