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Rosace de st jacques aux truffes et confit d'aubergine

 


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Rosace de st jacques aux truffes et confit d'aubergine

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rosace de st jacques aux truffes et confit d'aubergine”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Confit | #Rosace | 750g | Basilic | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Parmesan | Poivre | Saint-Jacques | Tomate | Truffe | Vinaigre balsamique

Rosace de Saint-Jacques aux truffes


Aubergine | Basilic | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Parmesan | Poivre | Saint-Jacques | Tomate | Truffe | Vinaigre balsamique
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St jacques et truffes

St jacques et truffes


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Brochette de st jaques vanilles et son confit de poireau

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Beurre | Carotte | Gousse de vanille | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Tajine de st jacques légumes grillés et sa compotée d'abricots secs

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Abricot sec | Amandes effilées | Aubergine | Cassonade | Citron | Coriandre | Courge | Cumin | Huile d’olive | Jus de citron | Mûres | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Tomate
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