Roll'up au tarama et julienne de pomme
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roll'up au tarama et julienne de pomme”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Pomme de terre rose
Aneth | Chapelure | Citron vert | Gruyère | Huile | Oeuf | Pomme de terre | Tarama
Marmiton
Roll-up, le sandwich chic
Aneth | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Olives noires | Pain de mie | Poivre | Roquette | Saumon fumé | Tapenade
Atelier des chefs
Feuilleté de saumon au beurre d'herbes salade de mâche champignons de Paris julienne de pomme verte et éclats de noix
Beurre demi-sel | Cerfeuil | Champignon de Paris | Coriandre | Estragon | Fleur de sel | Huile de noix | Mâche | Menthe | Noix | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Saumon | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Byriani de legumes
Carotte | Céleri | Crème fraîche épaisse | Curry | Fèves | Haricots | Julienne de légumes | Jus de pommes | Lait de coco | Oignon | Pâtes | Petits pois | Pomme de terre | Riz | Tomates concassées
Marmiton
Confit de canard au calvados a la mode rony
Calvados | Cidre | Confit de canard | Cuisse de canard | Julienne de légumes
Marmiton
Tarama comme en grece
Cabillaud | Citron | Eau | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pomme de terre | Vinaigre
Marmiton
Cappuccino a l'indienne
Amandes effilées | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Coriandre | Crème fraîche | Curry | Eau | Julienne de légumes | Jus de pommes | Poireau | Poivre | Pomme de terre
Marmiton