Roit de porc vapeur et pomme de terre (thermomix)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roit de porc vapeur et pomme de terre (thermomix)”, publiée le Jeudi 10 Janvier 2013 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Le blog de Gabrielle
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Pieds de porc panés revisités sur lit de gelée aux petits pois et purée au chaource
Agar-agar | Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champagne | Chaource | Chapelure | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Pied de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Cassoulet de campagne du tarn
Ail | Andouillette | Bouquet garni | Canard | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Echine de porc | Graisse de canard | Haricots blancs | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Pomme de terre | Porc | Purée | Saucisse | Sel | Tomate
Cuisineaz
Cailles forestières
Beurre | Caille | Cognac | Echalotes | Farce | Foie de volaille | Huile | Lard | Morilles | Muscade | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Trompette de la mort
aufeminin cuisine
Soupe au pistou aux haricots
Ail | Basilic | Coquillettes | Couenne | Courgette | Eau | Edam | Haricots blancs | Haricots rouges | Haricots verts | Huile d’olive | Jarret de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel | Spaghetti | Tomate
Cuisineaz
Soupe au pistou facile
Ail | Basilic | Coquillettes | Couenne | Courgette | Eau | Edam | Haricots blancs | Haricots rouges | Haricots verts | Huile d’olive | Jarret de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel | Spaghetti | Tomate
750g
Potée auvergnate
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Clous de girofle | Echine de porc | Navet | Oignon | Poireau | Poitrine de porc | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisson à cuire | Sel
Cuisineaz
Baeckeoffe (plat alsacien)
Agneau | Ail | Carotte | Clous de girofle | Epaule | Genièvre | Jarret de boeuf | Laurier | Marinade | Oignon | Pied de porc | Poireau | Pomme de terre | Porc | Riesling | Vin blanc
750g
Maouche ardechoise
Ail | Carotte | Chair à saucisse | Chou | Clous de girofle | Oignon | Poireau | Poitrine de porc | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Veau | Viande
Marmiton
Abattis de dinde bonne femme
Ail | Bouquet garni | Dinde | Eau | Farine | Foie de volaille | Graisse de canard | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Sucre | Vin blanc
Supertoinette