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Rognons de veau

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rognons de veau”, publiée le Jeudi 17 Novembre 2011 à 23h47, sur le blog de son éditeur : A boire et à manger


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A boire et à manger |

 

Rognons de veau


Chapelure | Citron | Estragon | Huile d'olive | Poivre du moulin | Sauge | Sel gris fin | Tapenade d'olive verte | Volaille
  Météo à la carte  |  France 3
Rognons de veau sauce madere

Rognons de veau sauce madere


Ail | Beurre | Madère | Persil | Rognons | Veau
  Marmiton
Emince de veau a la zurichoise

Emince de veau a la zurichoise


Beurre | Champignons | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fond brun | Persil | Rognons | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Rognons de veau sauce madere


Crème | Liqueur | Madère | Riz | Rognons
  Marmiton

Brohettes de rognons de veau et tomates grillees


Huile | Rognons | Sel | Thym | Tomate | Veau
  Marmiton

Rognons de veau au cognac et aux 3 moutardes


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Estragon | Moutarde | Oeuf | Poivre | Rognons | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Rognons de veau au porto en caissettes


Beurre | Cognac | Crème | Echalotes | Lait | Moutarde | Oeuf | Pain | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Rognons | Sel | Veau
  Marmiton
Rognons de veau a la creme de porto

Rognons de veau a la creme de porto


Champignons | Crème | Poivre | Porto | Rognons | Sel | Veau
  Marmiton

Rognons de veau a la creme aux ecrevisses


Beurre | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Poivre | Rognons | Sel
  Marmiton

Rognons de veau sauce tomate au vin blanc


Beurre | Champignons | Echalotes | Farine | Poivre | Rognons | Sauce tomates | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Rognons de veau sauce moutarde au genievre


Baies de genévrier | Beurre | Eau | Genièvre | Moutarde | Poivre | Rognons | Sel | Veau | Vinaigre
  Marmiton
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