Rognons de porc marinés au muscat de rivesalt et feuilles de laurier
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rognons de porc marinés au muscat de rivesalt et feuilles de laurier”, publiée le Mardi 26 Juillet 2016 à 12h42, sur le blog de son éditeur : A ma façon
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Sauce bolognaise
Boeuf haché ou Porc haché | Carotte | Échalote | Feuilles de laurier | Huile d'olive | Lait | Oignon jaune | Poivre | Sel | Tomates émondées ou Pulpe de tomates | Vin blanc
Panzani
Les suri ruava de Raymonde - Julie Andrieu
Baies de genièvre | Clous de girofle | Collet de porc salé | Cotis salés ou carrés de porc | Cumin | Échalotes | Feuilles de laurier | Gousses d'ail | Graisse de rognons de veau | Knacks | Lard salé | Navets en saumure | Pommes de terre | Vin blanc alsacien type Sylvaner
Les carnets de Julie | France 3
Jarret de porc à la bière au Cookeo
Baie de genièvre | Bière | Carottes | Clous de girofle | Feuilles de laurier | Jarret de porc | Oignon | Poivre
Cuisineaz
Pastillas de rognons de porc, pomme et cumin
Beurre | Crème fraîche épaisse | Cumin | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Porc | Rognons | Sel
750g
Rôti de porc en saumure
ail | bouillon de légumes | clou de girofle | feuilles de laurier | graine de poivre noir | gros sel de mer | huile d olive | piments rouges | poivre de Jamaïque | rôti de porc | sucre | thym séché
750g
Baeckeoffe
Branches de thym | Carottes | Échine de porc | Épaule de mouton désossée | Farine | Feuilles de laurier | Gîte de boeuf | Gousse d'ail écrasée | Grains de poivre | Oignon émincé | Oignons | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pommes de terre | Sel | Vin blanc sec d'Alsace
A vos assiettes
Rôti de porc aux oignons
ail | bouillon de poulet | clous de girofle entiers | eau | fécule de maïs | feuilles de laurier | graines de cumin ou de carvi | huile végétale | oignons | pâte de tomates | persil frais | poivre noir du moulin | Rôti de Porc aux Oignons | sel | vin blanc sec | vinaigre de cidre
A vos assiettes
Pâté de foie de lapin au péké
baies de genévrier | bière refermentée en bouteille | branche de thym | feuilles de laurier | Foie de lapin | haché de porc | lait | oeufs | oignon | pain | péké | poivre | saindoux ou graisse de canard | sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filets de truites marinés pommes tièdes - Laurent Mariotte
Carotte | Feuilles de laurier | Filets de truite arc-en-ciel | Graines de coriandre | Gros sel gris | Huile d'olive | Jus de citron | Oignon | Pommes de terre | Thym frais
Laurent Mariotte | Site officiel
Oignons à la Reine
Beurre | Câpres | Farine | Feuilles de laurier | Muscade râpée | Muscat doux | Oignons jaunes | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
