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Rognon de veau sauté aux deux moutardes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rognon de veau sauté aux deux moutardes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Tout cuisiner


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Saute de veau aux deux moutardes et girolles

Saute de veau aux deux moutardes et girolles


  La table lorraine d’Amélie
Lapin sauté

Lapin sauté


Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Foie | Huile | Lapin | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Sucre | Vin blanc
  Cuisineaz
Fricassée de volaille au cidre

Fricassée de volaille au cidre


Beurre | Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Confiture | Crème | Dinde | Eau | Echalotes | Fruits confits | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Rognons | Sel | Sucre fin | Veau
  Supertoinette

Bourguignon a l'ancienne


Boeuf | Bouquet garni | Cannelle | Cèpes | Coriandre | Foie | Genièvre | Huile | Lard fumé | Lardons | Morilles | Oignon | Poivre | Rognons | Sel | Vin
  Marmiton
Blanquette de rognons de veau

Blanquette de rognons de veau


Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Confiture | Crème | Huile | Lard fumé | Liqueur | Muscade | Oignon | Poivre | Rognons | Sel | Thym | Veau
  Supertoinette
Cabri au four en cocotte et sa sauce moutarde à l'ancienne

Cabri au four en cocotte et sa sauce moutarde à l'ancienne


Ail | Chevreau | Crème fraîche | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Poudre de piment | Rognons | Thym | Vin blanc
  750g
Lapin aux deux moutardes flambé au genièvre

Lapin aux deux moutardes flambé au genièvre


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Genièvre | Lapin | Laurier | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g

Fricassee de porc de limoux


Ail | Concentré de tomate | Cornichons | Couenne | Foie de porc | Haricots blancs | Jambon | Oignon | Persil | Porc | Rognons | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
Fricassée de rognons de veau à la moutarde de Meaux

Fricassée de rognons de veau à la moutarde de Meaux


Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Estragon | Fond de veau | Huile | Moutarde | Persil | Poivre | Rognons | Sel | Veau
  Marie Claire

Rognons de veau aux trois moutardes


Beurre | Champagne | Cognac | Crème fraîche | Estragon | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Rognons | Sel | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz
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