Rognon de veau flambé au calvados au four sur lit de pommes de terre

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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rognon de veau flambé au calvados au four sur lit de pommes de terre”, publiée le Lundi 04 Décembre 2023 à 10h34, sur le blog de son éditeur : A ma façon

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Ail | Daurade | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g

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Coeur de filet de boeuf irlandais flambé au whisky, croustillant au poireau et pommes de terre à la poêle

Baies rose | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Fond de veau | Graisse de canard | Pâte filo | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tournedos | Whisky
750g

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