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Rognon de veau aux shiitakés et whisky

 


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Rognon de veau aux shiitakés et  whisky

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rognon de veau aux shiitakés et whisky”, publiée le Lundi 27 Avril 2015 à 09h51, sur le blog de son éditeur : Douce cuisine dans les nuages


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#Rognon | #Rognons de veau | #Veau | Douce cuisine dans les nuages |

Rognons au porto et au whisky

Rognons au porto et au whisky


Agneau | Beurre | Crème fraîche | Maïzena | Moutarde | Poivre | Porto | Rognons | Sel | Veau | Whisky
  Marmiton
Fondue chinoise

Fondue chinoise


Boeuf | Bouillon | Ciboule | Cresson | Crevettes | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Epinard | Escalope de poulet | Foie de veau | Jus de citron | Laitue | Moutarde | Nouilles chinoises | Nuoc mam | Oeuf | Persil | Piment | Poireau | Poisson | Poivre | Porc | Rognons | Sauce soja | Sel | Soja | Vermicelles | Vinaigre
  Elle à table
Salade tiède de rognon

Salade tiède de rognon


Ail | Amandes effilées | Basilic | Batavia | Ciboulette | Concombre | Couscous | Eau | Echalotes | Estragon | Huile | Moutarde | Oignon | Persil | Pois chiches | Poivre | Rognons | Saucisse de Strasbourg | Sel | Tomate | Veau | Vinaigre | Vinaigre de framboise
  Supertoinette
Chapon farci aux cèpes

Chapon farci aux cèpes


Ail | Beurre | Cèpes | Chapon | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Foie | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Rognons | Rôti | Sel | Thym
  Cuisineaz

Chapon farci forestier


Ail | Beurre | Cèpes | Chapon | Eau | Echalotes | Farine | Foie | Lait | Lard | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Poivre muscade | Pomme de terre | Quatre-épices | Rognons | Rôti | Sel | Thym
  aufeminin cuisine
Rognons croustillants céleris et moutarde

Rognons croustillants céleris et moutarde


Cannelle | Carotte | Céleri | Chapelure | Courgette | Crème | Echalotes | Farine | Fruit de la passion | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Rognons | Sel | Sucre | Veau | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Brochettes de rognons de porc purée de maïs

Brochettes de rognons de porc purée de maïs


Ananas | Beurre | Chutney | Curcuma | Fleur de sel | Fruit de la passion | Goyave | Grains de maïs | Lait | Mangue | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Purée | Rognons | Sel | Vinaigre
  750g
Fondue chinoise vietnamienne

Fondue chinoise vietnamienne


Boeuf | Bouillon de volaille | Brocoli | Calamar | Carotte | Chou | Congre | Cresson | Crevettes | Epinard | Foie | Fond de volaille | Légumes | Poisson | Poulet | Riz | Rognons | Vermicelles
  Marmiton
Lapin sauté

Lapin sauté


Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Foie | Huile | Lapin | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Sucre | Vin blanc
  Cuisineaz
Bettes aux anchois et rognons

Bettes aux anchois et rognons


Ail | Anchois | Bette | Beurre | Blette | Ciboule | Crème liquide | Fruit | Gelée | Huile | Huile d’olive | Massalé | Oignon | Poivre | Rognons | Sauge | Sel | Veau
  Supertoinette
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