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Rognon de veau aux lentilles vertes du Puy, quelques noix

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rognon de veau aux lentilles vertes du Puy, quelques noix”, publiée le Mercredi 12 Mars 2014 à 09h26, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01


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Hacked By Ahmed 01 |

Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant

Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant


Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
  Madame Anne aux fourneaux
Saumon à l'unilatéral et lentilles vertes du puy

Saumon à l'unilatéral et lentilles vertes du puy


Beurre | Crème fraîche | Huile de noix | Lentilles | Noisettes | Poivre | Saumon | Sel
  750g

Sushi de lentilles vertes du puy et saumon fumé


Carotte | Coriandre | Echalotes | Feuilles de gélatine | Feuilles de nori | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Lentilles | Noix | Oeuf (jaune) | Poivre | Sauce soja | Saumon fumé | Sel | Vinaigre de framboise
  750g
Tartare de saumon d'écosse sur lit de lentilles vertes Du Puy parfumé à l'huile de noisette

Tartare de saumon d'écosse sur lit de lentilles vertes Du Puy parfumé à l'huile de noisette


Boursin | Carotte | Ciboulette | Citron vert | Fromage frais | Huile de noix | Laurier | Lentilles | Noisettes | Poivre | Saumon | Sel
  750g

Queue de Homard snackée taboulé de Lentilles vertes du Puy


Basilic | Concombre | Homard | Huile de noix | Jus de citron | Lentilles | Menthe | Noisettes | Poivre | Poivron rouge | Quinoa | Sel | Tomate
  750g
Houmous original avec des lentilles

Houmous original avec des lentilles


Ail | Ciboulette | Cumin | Huile de noisette | Jus de citron | Lentilles vertes du Puy | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Poudre de badiane | Poudre de noix | Purée de sésame | Sel fin
  RTL vous régale  |  RTL
Lentilles vertes du Puy et courge butternut aux épices au four

Lentilles vertes du Puy et courge butternut aux épices au four


ail | carotte | coriandre | courge butternut | cumin en poudre | curcuma | curry | épice | garam masala | huile d'olive | lentille | mélange indien | noix de muscade | oignon | paprika | poivre noir | sel | tomate pelée
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Ragout de lentilles vertes du puy

Ragout de lentilles vertes du puy


Bouillon | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Herbes de Provence | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lentilles | Oignon | Poivre | Purée | Sel
  Marmiton
Lentilles vertes du puy

Lentilles vertes du puy


Bouquet garni | Carotte | Lard fumé | Lardons | Lentilles | Matière grasse | Oie | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton
Creme de lentilles vertes du puy

Creme de lentilles vertes du puy


Ail | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Lentilles | Poivre | Sel
  Marmiton
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