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Rognon de veau aux lentilles vertes du Puy, quelques noix

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rognon de veau aux lentilles vertes du Puy, quelques noix”, publiée le Mercredi 12 Mars 2014 à 09h26, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01


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#Noix de veau | #Rognons de veau | Hacked By Ahmed 01 |

Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant

Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant


Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
  Madame Anne aux fourneaux
Houmous original avec des lentilles

Houmous original avec des lentilles


Ail | Ciboulette | Cumin | Huile de noisette | Jus de citron | Lentilles vertes du Puy | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Poudre de badiane | Poudre de noix | Purée de sésame | Sel fin
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Saumon à l'unilatéral et lentilles vertes du puy

Saumon à l'unilatéral et lentilles vertes du puy


Beurre | Crème fraîche | Huile de noix | Lentilles | Noisettes | Poivre | Saumon | Sel
  750g

Sushi de lentilles vertes du puy et saumon fumé


Carotte | Coriandre | Echalotes | Feuilles de gélatine | Feuilles de nori | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Lentilles | Noix | Oeuf (jaune) | Poivre | Sauce soja | Saumon fumé | Sel | Vinaigre de framboise
  750g
Tartare de saumon d'écosse sur lit de lentilles vertes Du Puy parfumé à l'huile de noisette

Tartare de saumon d'écosse sur lit de lentilles vertes Du Puy parfumé à l'huile de noisette


Boursin | Carotte | Ciboulette | Citron vert | Fromage frais | Huile de noix | Laurier | Lentilles | Noisettes | Poivre | Saumon | Sel
  750g

Queue de Homard snackée taboulé de Lentilles vertes du Puy


Basilic | Concombre | Homard | Huile de noix | Jus de citron | Lentilles | Menthe | Noisettes | Poivre | Poivron rouge | Quinoa | Sel | Tomate
  750g
Lentilles vertes du Puy et courge butternut aux épices au four

Lentilles vertes du Puy et courge butternut aux épices au four


ail | carotte | coriandre | courge butternut | cumin en poudre | curcuma | curry | épice | garam masala | huile d'olive | lentille | mélange indien | noix de muscade | oignon | paprika | poivre noir | sel | tomate pelée
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Salade de lentilles gribiche   Laurent Mariotte
 

Salade de lentilles gribiche - Laurent Mariotte


Câpres hachés | Cerfeuil haché | Cornichons hachés | Estragon haché | Huile de tournesol | Lentilles vertes du Puy | Moutarde fine | Oeufs durs | Persil haché | Poivre | Sel | Vinaigre blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Lasagnes végétariennes   Cyril Lignac

Lasagnes végétariennes - Cyril Lignac


Beurre | Cannelle en poudre | Carotte | Céleri | Chapelure | Concassées de tomate | Concentré de tomate | Farine | Feuilles de lasagnes crues | Gousse d'ail | Lait entier | Laurier | Lentilles vertes du Puy crues | Mozzarella | Oignon | Poivre du moulin | Sel fin | Thym
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