Rocamadour en chemise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rocamadour en chemise”, publiée le Dimanche 11 Mars 2012 à 09h55, sur le blog de son éditeur : La Cuisine de Nelly
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Pavé de veau au Rocamadour chutney de citrouille et pistache
Ail | Badianes | Beurre | Cannelle | Citrouille | Epinard | Huile | Miel | Oignon | Pain de mie | Pistache | Poivre | Rocamadours | Sel | Thym | Veau | Vinaigre de cidre
750g
Tartine au rocamadour
Ail | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Pain | Parmesan | Pignons | Poivre | Poivron | Rocamadours | Roquette | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Mille-feuille de magrets aux cèpes et Rocamadour AOP
5 baies | Ail | Cèpes | Crème liquide | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jus de citron | Magret de canard | Pastis | Persil | Poivre | Rocamadours | Sel
750g
Caillette de Rocamadour
Ail | Crème liquide | Epinard | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Pain de mie | Piment d’Espelette | Poivre | Rocamadours | Sel
Cuisineaz
Crumble de tomates au rocamadour
Ail | Beurre | Boeuf | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Poivre | Rocamadours | Sel | Sucre | Thym | Tomate
750g
Caillette de Rocamadour
Ail | Crème liquide | Epinard | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Pain de mie | Piment d’Espelette | Poivre | Rocamadours | Sel
750g
Nids de spaghettis au pesto et Rocamadour
Ail | Basilic | Champignon de Paris | Fromage | Huile d’olive | Pesto | Pignons | Poivre | Rocamadours | Sel | Spaghetti
Cuisineaz
Aigre doux d’aubergines au chèvre frais Rocamadour AOP
Ail | Aubergine | Coriandre | Huile d’olive | Laurier | Miel | Poivre | Rocamadours | Tomate | Xérès
750g
Spaghettis au pesto et au Rocamadour
Ail | Basilic | Champignon de Paris | Huile d’olive | Pesto | Pignons | Poivre | Rocamadours | Sel | Spaghetti
Cuisine & mets
Tartelettes de rocamadour tomates pistou
Ail | Basilic | Huile d’olive | Mûres | Parmesan | Pâte feuilletée | Poivre | Rocamadours | Sel | Tomate
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