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Roast-beef au foin jus à la bière & gratin de pommes de terre

 


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Roast beef au foin jus à la bière   gratin de pommes de terre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roast-beef au foin jus à la bière & gratin de pommes de terre”, publiée le Lundi 25 Octobre 2010 à 10h40, sur le blog de son éditeur : L’eau à la bouche


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#Gratin de pommes de terre | #Gratin | #Jus | #Pomme de terre | L’eau à la bouche |

Gratin pommes de terre poireaux saumon et reblochon


Beurre | Bière | Crème liquide | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Saumon
  Marmiton
Gratin de pommes de terre au corned beef

Gratin de pommes de terre au corned beef


Ail | Beurre | Corned beef | Crème fraîche | Gruyère | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Gratin de pommes de terre à la bière

Gratin de pommes de terre à la bière


Bière | Crème liquide | Gruyère | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Gratin de pommes de terre aux harengs fumés

Gratin de pommes de terre aux harengs fumés


Beurre | Cannelle | Chapelure | Hareng | Jus de citron | Lait | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Yaourt
  750g
Gratin de pommes de terre et d'endives au maroilles

Gratin de pommes de terre et d'endives au maroilles


Bière | Endive | Huile | Lard fumé | Lardons | Maroilles | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Supertoinette
Gratin de pommes de terre au munster en cocotte

Gratin de pommes de terre au munster en cocotte


Beurre | Crème liquide | Lardons | Munster | Oeuf | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
  Meilleur du Chef
Brochette de volaille aux pruneaux caramélisée à la bière  salade de pommes de terre

Brochette de volaille aux pruneaux caramélisée à la bière, salade de pommes de terre


Aiguillettes de poulet | Bière | Echalotes | Huile d’arachide | Lard fumé | Oignon rouge | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Gratin de pommes de terre à la dauphinoise

Gratin de pommes de terre à la dauphinoise


Ail | Beurre | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs

Brochette de boeuf au romarin et au vinaigre balsamique, gratin de pommes de terre aux cèpes


Ail | Beurre | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Rumsteck | Sel | Thym | Veau | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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