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Riz sur un lit de poireaux

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Riz sur un lit de poireaux”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Poireaux | #Riz | 750g | Crème fraîche | Fromage râpé | Oignon | Poireau | Riz

Quenelles sur lit de poireaux


Brochet | Crème fraîche | Margarine | Oignon | Poireau | Poivre | Quenelle | Riz | Sel | Vin blanc | Volaille
  Marmiton
Sauté de saint jacques sur lit de poireaux couverture de foie gras

Sauté de saint jacques sur lit de poireaux couverture de foie gras


Beurre | Bouillon | Foie gras | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  magicmaman
Escalopes sur lit de poireaux champignons et langoustines

Escalopes sur lit de poireaux champignons et langoustines


Champignons | Crème fraîche | Escalope de dinde | Langoustine | Poireau | Riz | Tomate cerise
  750g

Filets de soles au riz celeri poireaux et fenouil


Beurre | Cannelle | Céleri branche | Clous de girofle | Crème fraîche | Crevettes | Curcuma | Escalope de poulet | Farine | Fenouil | Gambas | Gingembre | Ketchup | Lait | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Poivron vert | Riz | Sel | Sole | Tabasco
  Marmiton

Gambas à la mangue et son dôme de riz sur un lit de lait de coco


Ail | Basilic | Beurre | Cannelle | Ciboulette | Citron vert | Crevettes | Echalotes | Gambas | Lait de coco | Mangue | Noisettes | Poivre | Riz | Sel | Sucre fin
  750g
Lapin moutarde sur lit de poireaux

Lapin moutarde sur lit de poireaux


Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Huile | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Moutarde | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton
Riz sauté aux poireaux et aux champignons

Riz sauté aux poireaux et aux champignons


Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Fromage blanc | Fromage frais | Oignon | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Sirop
  750g
Oeuf poché sur lit de poireaux et saumon frais mariné sauce à la ciboulette

Oeuf poché sur lit de poireaux et saumon frais mariné sauce à la ciboulette


Ciboulette | Citron vert | Eau | Fromage blanc | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs

Langouste et st jacques sur lit de poireaux


Beurre | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Huile | Langouste | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin
  Marmiton

Filet de daurade sauce vin rouge, riz pilaf aux poireaux


Beurre | Daurade | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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