Riz complet de camargue cuit dans une infusion d'herbes aromatiques, aux olives, tomates séchées et huile d'olive
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Riz complet de camargue cuit dans une infusion d'herbes aromatiques, aux olives, tomates séchées et huile d'olive”, publiée le Vendredi 17 Avril 2015 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
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Saumon à la crème de poivron jaune et épinards à la crème
Ail semoule | Citron vert | Crème fleurette entière | Épinards | hachés surgelés | Herbes aromatiques (persil. menthe. ciboulette) | Huile d'olive | Piment d'Espelette | Poivre | Poivron jaune | Saumon | Sel
Les petits plats de Béa
Pastèque “comme un steak” du MOF Guillaume Goupil
citron vert | Herbes aromatiques (ciboulette. persil. basilic) | Huile d'olive | Pastèque | Quelques fruits rouges (groseilles. cassis. fraises)
RTL vous régale | RTL
Jambalaya au poulet et au chorizo
Ananas | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Céleri branche | Chorizo | Crevettes | Huile | Jambon | Oignon | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron vert | Poulet | Riz | Sel | Tomate
Marmiton
Chili con carne
Ail | Boeuf haché | Bouillon | Bouquet garni | Cacao | Carotte | Concentré de tomate | Cumin | Grains de maïs | Haricots rouges | Huile | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Poudre de chili | Poudre de piment | Sel | Sucre | Tomates pelées
750g
Marmite du pêcheur
Ail | Bouquet garni | Calmar | Carotte | Céleri | Coriandre | Huile | Jus de citron vert | Lotte | Moule | Noix de Saint-Jacques | Oignon | Rouget | Sucre | Tabasco | Tomate | Vin blanc sec
Meilleur du Chef
Carbonnade flamande classique
Beurre | Bière | Bouquet garni | Cassonade | Côte de boeuf | Fond de veau | Genièvre | Huile | Moutarde | Oignon | Pain | Paleron | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
Risotto de grand mère
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Concentré de tomate | Huile | Jarret de veau | Lard | Moutarde | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Risotto au merlan et aux crevettes
Ail | Beurre | Bouquet garni | Crevettes | Farine | Fumet de poisson | Huile | Merlan | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton