Riz basmati à l'indienne avec ghee (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Riz basmati à l'indienne avec ghee (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Agneau palak spécialité indienne aux épinards
Agneau | Ail | Cardamome | Clou de girofle | Coriandre | Cumin | Curcuma | Épinard | Fenugrec | Gingembre | Huile végétale | Oignon | Pain naan | Pâte de tomate | Piment | Poivre noir | Riz basmati | Sel | Tofu | Tomate | Yaourt
Une aiguille dans l'potage
Pulao au poulet - Laurent Mariotte
ail | bouillon de volaille | coriandre | cuisses de poulet fermier coupées en deux | curcuma | échalotes | garam massala | gingembre | huile de pépins de raisins | poivre du moulin | riz basmati | sel gris fin | tomates coeur de boeuf
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Filet mignon au garam massala et riz basmati
Crème fraîche épaisse | Echalotes | Filet mignon | Fond de veau | Ghee | Huile | Paprika | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Curry d'agneau à l'ancienne - Laurent Mariotte
ail | curry en poudre | épaule d'agneau | huile de tournesol | lait de coco | morceau de banane | oignons | poivron rouge | pomme douce | riz basmati | thym frais | tomates
Laurent Mariotte | Site officiel
Asperges mimosa zéro gras de Jean-François Piège - Laurent Mariotte
Asperges blanches épluchées | Ciboulette | Fromage blanc à 0% de matières grasses | Moutarde | Oeufs durs | Poivre du moulin | Riz basmati (ou de riz parfumé) cuit au rice cooker | Sauce Worcestershire | Sel | Vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
Riz vert à l'indienne (palak rice)
ail | cumin | épinard | gingembre | huile d'olive | oignon rouge | riz basmati | sel
Torchons & serviettes
Poulet tandoori et raïta - Laurent Mariotte
Citron vert | Coriandre fraîche | Huile de cuisson (tournesol ou arachide) | Mélange d'épices à tandoori | Menthe fraîche | Oignon | Piment vert | Riz basmati | Sel fin | Suprêmes de poulet fermier | Yaourts à la grecque | Yaourts nature
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