Riz au lait comme en inde ou presque
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Riz au lait comme en inde ou presque”, publiée le Mardi 11 Mai 2010 à 17h06, sur le blog de son éditeur : Buttercup & ciboulette
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Arroz doce (riz au lait à la portugaise ou presque, avec huile essentielle)
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Gateau de riz au safran inde
Amandes | Cannelle | Cardamome | Eau | Lait | Raisin | Riz | Safran | Sucre
Marmiton
Riz au lait et espuma de mangue
Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Jus de citron | Lait | Mangue | Riz | Sucre fin | Vanille
Meilleur du Chef
Riz au lait aux agrumes
Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Orange | Pamplemousse | Riz | Sucre fin
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Riz au lait vanillé, caramel demi-sel
Beurre demi-sel | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Riz | Sucre fin
Atelier des chefs
Riz au lait, compotée de framboises, émulsion mascarpone
Crème liquide | Framboises | Gousse de vanille | Lait | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Riz | Sucre fin | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
Riz au lait coeur de fruits rouges
Confiture de fraises | Fruits rouges | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Orange | Riz | Sucre fin
Atelier des chefs
