Riz à la mag
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Riz à la mag”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : 1001 Délices
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Poisson cru | Riz | Sel | Sucre | Vinaigre de riz
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Algues nori | Feuilles de salade | Gingembre mariné | Graines de sésame | Pamplemousse | Sel | Sucre | Thon | Vinaigre de riz | Wasabi
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Courgette farcie
Ail | Courgette | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Thym
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Daurade au curry
Beurre | Citron non traité | Curcuma en poudre | Curry | Filets de daurade | Noix de coco râpée | Oignon | Persil | Poivre | Riz créole | Sel | Tomates | Yaourt velouté
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Sushis de saumon
Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Oeuf | Radis noir | Riz | Sauce soja | Saumon fumé | Sel
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Crème légère au camembert, asperges et tuiles girofle
Asperges blanches | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Camembert | Carottes nouvelles | Clou de girofle | Clous de girofle moulus | Crème épaisse | Fécule de pomme de terre | Fleur de sel | Gros sel | Huile d'olive | Huile de noisette | Jus de pomme | Levure chimique | Sel fin | Sucre | Vinaigre de Chardonnay | Vinaigre de riz
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Pièce de saint-jacques, épice de cochin
Amandes | Ananas | Anis | Cardamome | Citron | Citronnelle | Cumin | Fruit de la passion | Graines de coriandre | Gros sel | Huile | Huile de pépins de raisins | Mangue | Muscade | Piment de Cayenne | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sucre | Vinaigre de riz | Vinaigrette | Yaourt
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Jambalaya de poulet aux écrevisses
Beurre | Carotte | Cognac | Ecrevisse | Huile | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment de Cayenne | Poivron | Poulet | Riz
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Tiramisu au thé vert matcha
Chocolat | Crème | Galette de riz | Mascarpone | Oeuf | Sucre fin | Thé
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