Riz à la catalane
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Riz à la catalane”, publiée le Mardi 15 Juillet 2008 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine
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Ragout de fruits de mer a la catalane
Ail | Calamar | Crevettes | Gambas | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Laurier | Lotte | Moules | Oignon | Persil | Pétoncle | Poivre | Poivron rouge | Poudre d’amande | Safran | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
Cuisines du monde
Gambas a la catalane
Ail | Bouillon de volaille | Champignons | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Poivre | Poivron | Riz | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Poulet à la catalane, riz parfumé aux poivrons
Bouillon de volaille | Cognac | Crème liquide | Cuisse de poulet | Eau | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Riz | Sel
Atelier des chefs
Poisson à la catalane
Ail | Court bouillon | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives vertes | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Riz cuit | Safran | Sel | Thym | Tomate
Madame Figaro Cuisine
Sauté de veau à la catalane
Ail | Bouillon de viande | Chorizo | Épaule de veau | Farine | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz