Risotto vialone nano vodka, citron jaune et wasabi, lié à la burrata
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto vialone nano vodka, citron jaune et wasabi, lié à la burrata”, publiée le Mardi 24 Mai 2011 à 07h14, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Risotto aux crevettes et poivrons
Ciboulette | Citron | Crevettes | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Riz | Sel
Marmiton
Tonnelet de concombre au crabe, émulsion vodka
Citron | Concombre | Crabe | Eau | Feuilles de gélatine | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Vodka
Atelier des chefs
Risotto au saumon fumé et vodka fait maison
Beurre | Bouillon de légumes | Citron | Crème | Oignon | Pavot | Poivre | Risotto | Riz | Saumon fumé | Sel | Vin blanc | Vodka
Cuisineaz
Risotto au saumon fumé et vodka fait maison facile
Beurre | Bouillon de légumes | Citron | Crème | Oignon | Pavot | Poivre | Risotto | Riz | Saumon fumé | Sel | Vin blanc | Vodka
Cuisineaz
Risotto au saumon et à la vodka
Beurre | Bouillon de légumes | Citron | Crème | Oignon | Pavot | Poivre | Risotto | Riz | Saumon fumé | Sel | Vin blanc | Vodka
750g
Truite du Pays Basque risotto d'asperges vertes et capuccino de petits pois du Lot-et-Garonne
Asperge verte | Beurre | Citron jaune | Crème liquide | Curcuma | Échalote | Jus de moule | Mascarpone | Petit pois | Poivre | Sel | Truite
750g
Filet de St Pierre snacké aux Agrumes Vinaigrette au Yuzu & Tempura de Légumes
Agrumes | Avocat | Bain de friture | Brocoli | Carotte | Citron jaune | Citron vert | Eau | Farine à tempura | Filet de St Pierre | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile de sésame | Jus de Yuzu | Oeufs de saumon | Pamplemousse rose | Poivre du moulin | Rondelles racine de lotus | Tempura de Légumes | Vinaigrette au Yuzu | Wasabi
Cuisine Addict
