Risotto vegan de lentilles thé fumé et parmesan de fruits secs
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto vegan de lentilles thé fumé et parmesan de fruits secs”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Thé à la menthe croustillant de fruits secs
Abricot sec | Agar-agar | Beurre | Crème fraîche épaisse | Eau | Feuilles de bricks | Figues | Fruits secs | Huile d’arachide | Menthe | Oeuf (blanc) | Raisins secs | Sucre fin | Thé
Atelier des chefs
Risotto aux asperges vertes saumon fumé et parmesan
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Crème liquide | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Saumon fumé | Sel
750g
Dés d'agneau au thé kashmir et salade aux fruits secs
Abricot sec | Agneau | Amandes | Blé | Huile d’olive | Miel | Persil | Piment | Poivre | Poivron jaune | Sel | Sucrine | Thé | Vinaigre balsamique
750g
Pêche pochée au thé et farcie aux fruits secs
Abricot sec | Amandes effilées | Datte | Figues | Framboises | Miel | Pêche | Pistache | Poudre d’amande | Thé
Atelier des chefs
Tarte Tatin aux pommes et à la cannelle, coeur de fruits secs, caramel au beurre demi-sel
Beurre | Beurre demi-sel | Cannelle | Crème liquide | Pâte feuilletée | Pomme | Raisins secs | Sucre fin | Thé
Atelier des chefs
Poire pochée au thé et farcie aux fruits secs
Citron vert | Eau | Figues | Noix | Pistache | Poire | Sirop | Sucre de canne | Sucre fin | Thé
Atelier des chefs
Dattes surprises aux fruits secs et thé à la menthe
Datte | Eau | Menthe | Noisettes | Pignons | Poudre d’amande | Sucre fin | Thé
Atelier des chefs
