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Risotto potiron sucettes bresse bleu et pana cotta menthe "fraîche"

 


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Risotto potiron sucettes bresse bleu et pana cotta menthe  fraîche

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto potiron sucettes bresse bleu et pana cotta menthe "fraîche"”, publiée le Samedi 08 Décembre 2012 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Les petites douceurs de dame Hélène


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Pana Cotta à la menthe poivrée et éclat de chocolat accompagnée de sa meringue à l'anis vert


Anis | Chocolat | Crème fraîche | Gélatine | Lait | Menthe | Oeuf (blanc) | Poivre | Sucre | Sucre glace
  750g
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Chausson aux poires et au Bresse-Bleu


Bleu | Cassonade | Farine | Menthe | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poire
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Bleu | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Poire | Poivre | Riz
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Bleu | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Poire | Risotto | Riz
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  750g
Panna cotta à la menthe

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Chocolat blanc | Colorant bleu | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Menthe | Sirop
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