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Risotto gambas et pointes d'asperge

 


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Risotto gambas et pointes d'asperge

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto gambas et pointes d'asperge”, publiée le Jeudi 03 Mai 2012 à 12h27, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Asperge(s) vertes(s) | Beurre doux | Gambas surgelée(s) | Huile d olive | Moulin à poivre | Oignon(s) | Parmigiano Reggiano râpé | Riz arborio | Sel fin | Vin blanc sec

Risotto gambas et asperges émulsion parmesan

Risotto gambas et asperges émulsion parmesan


Asperge(s) vertes(s) | Beurre doux | Crème liquide entière | Gambas surgelée(s) | Gros sel | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oignon(s) | Parmesan Parmigiano Reggiano | Parmigiano Reggiano râpé | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Risotto aux crevettes et pointes d'asperges

Risotto aux crevettes et pointes d'asperges


Asperges | Bouillon de légumes | Crevettes | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Risotto aux gambas diaboliques

Risotto aux gambas diaboliques


Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Curry | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Vin blanc
  Marmiton
Risotto aux gambas et aux asperges vertes

Risotto aux gambas et aux asperges vertes


Asperges | Bouillon | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Eau | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivron jaune | Risotto | Riz | Tomate
  750g
Risotto aux gambas  plat principal

Risotto aux gambas (plat principal)


Ail | Crevettes | Fumet de poisson | Gambas | Huile | Oignons nouveaux | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com
Risotto aux gambas et jambon cru

Risotto aux gambas et jambon cru


Beurre | Eau | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Risotto aux gambas  citronelle et lait de coco

Risotto aux gambas, citronelle et lait de coco


Beurre | Citronnelle | Coriandre | Eau | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sucre | Vin blanc
  Atelier des chefs

Paupiettes de saumon à l'estragon et pointes d'asperge


Asperges vertes | Badianes | Baies rose | Carotte | Eau | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Saumon | Sel | Soja
  Atelier des chefs
Risotto aux asperges et pointes d'asperges confites à l'huile d'olive

Risotto aux asperges et pointes d'asperges confites à l'huile d'olive


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Vin blanc
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