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Risotto et ses langoustines

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto et ses langoustines”, publiée le Jeudi 31 Décembre 2009 à 12h12, sur le blog de son éditeur : Les Essais culinaires de K-nell


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Risotto de langoustines a l'americaine


Ail | Beurre | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Gruyère | Ketchup | Langoustine | Poivre | Riz | Semoule
  Marmiton

Risotto aux langoustines


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Cognac | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
  Cuisine & mets
Risotto de langoustines flambées au cognac

Risotto de langoustines flambées au cognac


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Cognac | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Risotto aux langoustines

Risotto aux langoustines


Fruits de mer | Huile d’olive | Langoustine | Légumes | Poivre | Risotto | Riz | Sel
  Cuisineaz

Risotto aux langoustines simple


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Risotto aux langoustines et citronnelle

Risotto aux langoustines et citronnelle


  En cuisine, c’est tout !
Poêlée de langoustines et risotto de céréales

Poêlée de langoustines et risotto de céréales


Beurre | Bouillon de légumes | Céréales | Citron | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Parmesan | Persil | Poire | Poivre | Roquefort | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Langoustines royales rôties à la poutargue et risotto au safran et coques sautées au curry

Langoustines royales rôties à la poutargue et risotto au safran et coques sautées au curry


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chorizo | Coq | Coques | Curry | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Langouste | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poutargue | Riz | Safran | Tomate
  750g

Queues de langoustines en robe de ventrèche risotto d'épeautre au jambon séché


Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Ciboulette | Cognac | Crème | Eau | Echalotes | Farine d’épeautre | Huile d’olive | Jambon | Langoustine | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc | Volaille | Whisky
  Cuisineaz
Risotto aux asperges et langoustines snackées au beurre et à l'estragon

Risotto aux asperges et langoustines snackées au beurre et à l'estragon


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Estragon | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Vin blanc
  750g
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