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Risotto et miroir de fraises

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto et miroir de fraises”, publiée le Lundi 20 Mai 2013 à 13h43, sur le blog de son éditeur : Recettes de Jacre


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#Miroir | Recettes de Jacre |

Miroir aux fraises

Miroir aux fraises


Beurre | Citron | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gelée | Groseilles | Kirsch | Oeuf | Sucre | Sucre glace
  Marmiton
Miroir aux fraises

Miroir aux fraises


Edulcorant | Fraise | Fromage blanc | Jus de citron | Menthe | Meringue | Poivre
  aufeminin cuisine

Miroir aux fraises


Beurre | Citron | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gelée | Groseilles | Kirsch | Sucre | Sucre glace
  Cuisineaz
Mousse de rhubarbe sur croquant de spéculoos et sous miroir de fraises

Mousse de rhubarbe sur croquant de spéculoos et sous miroir de fraises


Beurre | Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Rhubarbe | Spéculoos | Sucre
  750g

Risotto fraise et fraises séchées crème de chocolat blanc


Beurre | Chantilly | Chocolat blanc | Crème fraîche | Epices | Fraise | Fruit | Fruits secs | Lait | Oeuf (blanc) | Riz | Sucre
  750g
Panna cotta rose et miroir de fraises

Panna cotta rose et miroir de fraises


Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Fruit | Jus de citron | Mascarpone | Sirop | Sucre
  750g

Risotto au confit de fraises


  Autrement bon...
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