Risotto aux tomates confites et mascarpone
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto aux tomates confites et mascarpone”, publiée le Mercredi 22 Septembre 2021 à 07h02, sur le blog de son éditeur : Quand Choupette et Papoune cuisinent
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Mille feuilles de risotto au speck et tomates confites crème de ciboulette
Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Fromage frais de brebis | Huile | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Riz | Sel | Speck | Tomate | Vin blanc
750g
Risotto en boule fritte coeur d'ail et confiture de tomates
Ail rose | Beurre | Bouillon de poulet | Chapelure | Échalote | Farine | Gousses d'ail | Huile d'olive | Jaunes d'oeuf | Miel | Oeufs | Oignon roux | Parmesan râpé | Piment rouge en poudre | Risotto | Riz carnaroli | Sel | Sucre | Tomates en grappe | Vinaigre de vin blanc
Avantages
Tartelettes sucrées de tomates confites et chantilly de basilic-citron
Ail | Basilic | Beurre | Citron | Farine | Farine de pois chiches | Jus de citron | Mascarpone | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre | Sucre glace | Tomate | Tomate cerise | Vergeoise
750g
Calamars aux tomates confites, risotto à l'encre.
Ail | Asperges vertes | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Calamar | Encre de seiche | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Cupcakes aux tomates confites pecorino poivre vert & glaçage au fromage frais et basilic
Basilic | Farine | Fromage | Huile d’olive | Kiri | Lait | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Pecorino | Philadelphia | Poivre | Saint Môret | Tartine | Tomate
750g
Tiramisu parmesan-tomates confites et sa chips de jambon de Parme
Ail | Huile d’olive | Jambon de Parme | Mascarpone | Oeuf | Pain | Paprika | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Risotto au noix de petoncles poireaux et tomates confites
Ail | Bouillon de légumes | Coriandre | Echalotes | Noix | Parmesan | Pétoncle | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton