Risotto aux pommes et chips de jambon
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto aux pommes et chips de jambon”, publiée le Jeudi 31 Mars 2011 à 11h11, sur le site de son éditeur : Avantages
Chercher une autre recette
Risotto aux pommes et chips de jambon fait-maison
Bouillon | Crème | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Risotto de gambas et chips de jambon cru
Beurre doux | Eau | Echalote | Gambas surgelées | Huile d olive | Oignon | Parmesan Parmigiano Reggiano | Piment d Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Tranches de Jambon cru | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Risotto artichauts en tempura safrané et chips de jambon cru
Artichaut(s) poivrade | Beurre doux | Citron(s) jaune(s) | Eau Gazeuse (bulles fines) | Farine de blé | Fond blanc | Huile d olive | Huile de friture | Jaune(s) d oeuf(s) | Moulin à poivre | Oignon(s) | Parmigiano Reggiano râpé | Riz carnaroli | Safran en poudre | Sel fin | Tranche(s) de Jambon cru(s) | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Risotto de pommes de terre aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Jambon | Lait | Laurier | Muscade | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Cuisineaz
Boudin blanc en croûte façon brochette chips de pommes de terre et de jambon d'Ardennes et sauce...
Boudin blanc | Chaource | Chapelure | Crème liquide | Huile | Jambon | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
