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Risotto aux moules et coques

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto aux moules et coques”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Coque | #Moule | #Risotto aux moules | #Risotto | Marmiton | Coques | Crevettes | Epinard | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Safran | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre

Langoustines royales rôties à la poutargue et risotto au safran et coques sautées au curry

Langoustines royales rôties à la poutargue et risotto au safran et coques sautées au curry


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chorizo | Coq | Coques | Curry | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Langouste | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poutargue | Riz | Safran | Tomate
  750g

Tarte aux moules coques et crevettes


Beurre | Champignons | Coques | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Moules | Noisettes | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Soupe aux moules et aux coques  entrée

Soupe aux moules et aux coques (entrée)


Beurre | Céleri branche | Coques | Crème fraîche | Farine | Huile | Lait | Lard fumé | Laurier | Moules | Pomme de terre | Safran | Thym | Vin blanc
  Notrefamille.com
Risotto aux moules et chantilly au safran

Risotto aux moules et chantilly au safran


Ail | Beurre | Bouillon | Crème | Huile d’olive | Moules | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Risotto aux moules et aux herbes

Risotto aux moules et aux herbes


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Moules | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Risotto safrané aux moules


Bouillon | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Moules | Oignon | Persil | Poisson | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
  750g
Risotto de quinoa aux coques en habit de fleur de courgette

Risotto de quinoa aux coques en habit de fleur de courgette


Beurre | Coques | Crème liquide | Echalotes | Fleur de courgette | Fond blanc | Fond de volaille | Gros sel | Parmesan | Persil | Quinoa | Risotto | Vin blanc
  Notrefamille.com
Risotto aux moules

Risotto aux moules


Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème fraîche épaisse | Huile | Moules | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Risotto aux moules

Risotto aux moules


Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème fraîche épaisse | Huile | Moules | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com

Blanquette de la mer de Gilles Goujon


Ail | Arrête de poisson | Carotte | Cèpe | Champignon de Paris | Citron vert | Crème fraîche | Echalote | Fruits de mer (moules. coques) | Fumet de poisson | Herbes fraîches (ciboulette. aneth. persil) | Oignon grelot | Poisson (Rouget. filet de rascasse. queue de lotte) | Riz | Saint-Jacques | Vin blanc | Yuzu
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