Risotto aux morilles et gésiers confits
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto aux morilles et gésiers confits”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32, sur le site de son éditeur : 750g
Chercher une autre recette
Risotto aux morilles et gésiers confits
Bouillon de volaille | Cèpes | Confit de canard | Echalotes | Gésiers confits | Huile de noix | Morilles | Noisettes | Parmesan | Poivre | Riz | Vin blanc
750g
Portobello au risotto de morilles et foie gras poêlé réduction d'échalote confite
Badianes | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Cannelle | Champignons | Clous de girofle | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Morilles | Parmesan | Poivre | Porto | Riz | Sel | Sucre | Vanille | Vin blanc | Vin rouge
750g
Chili con canard
Boudin blanc | Champignon de Paris | Cognac | Confit de canard | Crème fraîche épaisse | Cuisse de canard | Gésiers confits | Haricots rouges | Huile d’olive | Morilles | Poivre | Sel
Marmiton
Rouleaux landais
Ail | Armagnac | Asperges blanches | Canard | Coing | Confit de canard | Echalotes | Foie gras | Gésiers confits | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laitue | Magret de canard | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Pâtes | Pignons | Piment d’Espelette | Riz | Romarin | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
750g
Tartare de légumes au citron et Gésiers de Poulet oeuf poché sauce mousse de roquette
5 baies | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Citron confit | Concombre | Courgette | Echalotes | Fleur de sel | Fromage blanc | Gésiers confits | Huile d’olive | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Persil | Poivre | Poulet | Roquette | Sauce soja | Tomate | Vinaigre | Vinaigre de framboise
750g
Ravioli de langues de canard
Boeuf | Cébettes | Citron | Confit de canard | Farine | Gésiers confits | Huile d’arachide | Huile d’olive | Langue | Menthe | Mûres | Oeuf | Olives | Pignons | Poivre | Ricotta | Sel | Tomate | Xérès
750g
Chou frisé des landes
Ail | Bouquet garni | Carotte | Chou | Gésiers confits | Huile d’arachide | Lard | Laurier | Oeuf | Oie | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Salade mimosa (entrée)
Ail | Asperges vertes | Cerfeuil | Confit de canard | Croûtons | Gésiers confits | Haricots verts | Huile de noix | Magret de canard | Mesclun | Moutarde à l’ancienne | Noix | Oeuf de caille | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Xérès
Notrefamille.com
Petits farcis en cocotte
Ail | Confit de canard | Courgette | Echalotes | Farce | Gésiers confits | Graisse de canard | Huile d’olive | Oignon | Oignon rouge | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Tomate
Marmiton