Risotto aux gambas et aux asperges vertes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto aux gambas et aux asperges vertes”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Risotto aux cèpes asperges et gambas grillées
Asperges vertes | Bouillon de légumes | Echalotes | Fleur de sel | Gambas | Gruyère | Parmesan | Truffe | Vin blanc
Cuisineaz
Risotto gambas et asperges émulsion parmesan
Asperge(s) vertes(s) | Beurre doux | Crème liquide entière | Gambas surgelée(s) | Gros sel | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oignon(s) | Parmesan Parmigiano Reggiano | Parmigiano Reggiano râpé | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Risotto au saumon fume et aux asperges
Asperges vertes | Bouillon de volaille | Huile d’olive | Oignon | Poivron rouge | Risotto | Riz | Saumon fumé
Marmiton
Risotto aux poireaux, aux asperges et à la bisque de homard
Asperges vertes | Beurre | Homard | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Oignon rouge | Parmesan | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Vin
Cuisineaz
Risotto aux petits pois et aux asperges vertes (plat principal)
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Pancetta | Parmesan | Persil | Petits pois | Poivre | Riz | Sel
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Risotto au jambon et aux asperges vertes (plat principal)
Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Huile d’olive | Jambon | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel
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Risotto rouge aux asperges vertes (plat principal)
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de viande | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Riz | Salade | Sel | Trévise | Vin rouge
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Risotto à l’agneau et aux asperges vertes (plat principal)
Agneau | Ail | Asperges vertes | Bouillon de légumes | Carotte | Citron | Huile d’olive | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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