Risotto aux gambas et aux asperges vertes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto aux gambas et aux asperges vertes”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Risotto gambas et asperges émulsion parmesan
Asperge(s) vertes(s) | Beurre doux | Crème liquide entière | Gambas surgelée(s) | Gros sel | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oignon(s) | Parmesan Parmigiano Reggiano | Parmigiano Reggiano râpé | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Melo de crevettes et d'asperges et son risotto thai
Asperges vertes | Bouillon de volaille | Citronnelle | Crevettes | Gingembre | Parmesan | Piment | Riz
Marmiton
Risotto aux petits pois et aux asperges vertes (plat principal)
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Pancetta | Parmesan | Persil | Petits pois | Poivre | Riz | Sel
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Risotto au jambon et aux asperges vertes (plat principal)
Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Huile d’olive | Jambon | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel
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Risotto rouge aux asperges vertes (plat principal)
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de viande | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Riz | Salade | Sel | Trévise | Vin rouge
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Risotto à l’agneau et aux asperges vertes (plat principal)
Agneau | Ail | Asperges vertes | Bouillon de légumes | Carotte | Citron | Huile d’olive | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Panier au risotto de saison
Asperges vertes | Bouillon de volaille | Echalotes | Huile d’olive | Petits pois | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Risotto aux écrevisses et asperges vertes
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Ecrevisse | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Vin blanc
750g
