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Risotto aux foies de volailles et a la carotte

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto aux foies de volailles et a la carotte”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Foie de volaille | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc

Risotto aux foies de volailles

Risotto aux foies de volailles


Ail | Bouillon de volaille | Foie de volaille | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Vin rouge
  Marmiton
Capeletti de butternut au pintadeau sauce aux foies de volailles

Capeletti de butternut au pintadeau sauce aux foies de volailles


Butternut | Carotte | Echalotes | Farine | Foie de volaille | Genièvre | Laurier | Oeuf (jaune) | Pintade | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
Petit pate aux foies de volailles

Petit pate aux foies de volailles


Ail | Alcool | Armagnac | Bouquet garni | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Herbes de Provence | Huile d’arachide | Lait | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Gateau de foies de volailles


Biscotte | Estragon | Farine | Foie de volaille | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton

Souffle de foies de volailles


Ail | Béchamel | Foie de volaille | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton
Mousse de foies de volailles au micro ondes

Mousse de foies de volailles au micro ondes


Armagnac | Bacon | Beurre | Crème fraîche épaisse | Foie de volaille | Laurier | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
Fricassee de foies de volailles aux girolles et au rose

Fricassee de foies de volailles aux girolles et au rose


Ail | Foie de volaille | Girolle | Huile de pépins de raisins | Oignon | Poivre | Sel | Vin
  Marmiton

Canard farci aux foies de volailles


Brioche | Canard | Crème fraîche | Echalotes | Foie de volaille | Lard | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Porto | Sucre fin
  Marmiton

Fricassee de choux de bruxelles aux foies de volailles


Ail | Beurre | Choux de Bruxelles | Foie de volaille | Huile | Lard fumé | Poivre | Sel
  Marmiton

Terrine de foies de volailles


Alcool | Armagnac | Beurre | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Poivre | Sel
  Marmiton
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