Risotto aux champignons des bois (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto aux champignons des bois (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Filet mignon de veau en croûte de comté aux champignons des bois (plat principal)
Beurre demi-sel | Cèpes | Champignons | Comté | Filet mignon | Fond de veau | Girolle | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Magrets de canard au risotto de champignons et épinards (plat principal)
Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Farine | Fond de volaille | Huile d’olive | Magret de canard | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Shiitake
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Risotto aux champignons et petits pois (plat principal)
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Champignons | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Riz | Romarin | Sel | Vin blanc
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Tarte aux champignons des bois (plat principal)
Ail | Cèpes | Champignons | Crème liquide | Eau | Emmental | Epinard | Farine | Girolle | Huile | Lardons | Levure | Pâtes | Pignons | Sel | Sucre
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Risotto aux champignons des bois à l'huile de truffe blanche
Beurre | Champignon de Paris | Girolle | Huile | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pleurote | Poivre | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
Atelier des chefs
Rosace de noix de Saint-Jacques, risotto aux champignons des bois
Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Eau | Girolle | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Pleurote | Riz | Saint-Jacques | Sel | Trompette de la mort | Vin blanc
Atelier des chefs
Risotto aux champignons des bois et pancetta
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Huile | Huile d’olive | Oignon | Pancetta | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
Marmiton
Risotto aux champignons des bois
Bouillon de légumes | Champignons | Emmental | Huile | Oignon | Riz | Sel
Cuisineaz
Rôti de porc aux chanterelles des bois (plat principal)
Ail | Beurre | Chanterelles | Girolle | Laurier | Poivre | Rôti de porc | Sel | Thym
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