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Risotto aux cepes et au boursin noix / noisettes

 


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Risotto aux cepes et au boursin noix   noisettes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto aux cepes et au boursin noix / noisettes”, publiée le Jeudi 11 Novembre 2010 à 08h07, sur le blog de son éditeur : Pique-Assiette


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Salade de haricots verts fromagere

Salade de haricots verts fromagere


Boursin | Echalotes | Fromage de chèvre | Fromage frais | Haricots verts | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Sel
  Marmiton

Salade a l'aveyronnaise


Boursin | Crème fraîche | Huile de noix | Noisettes | Noix | Pain | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise
  Marmiton

Puree de champignons et noisettes pour tartines et canapes


Ail | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Huile de noix | Noisettes | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton
Salade frisee aux croquettes de boursin salade noisettes 3 noix

Salade frisee aux croquettes de boursin salade noisettes 3 noix


Boursin | Chapelure | Huile d’olive | Huile de friture | Lardons | Miel | Moutarde | Oeuf | Poivre | Salade frisée | Sel | Tomate cerise | Xérès
  Marmiton
Champignons en volume

Champignons en volume


Ail | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Farine | Farine de châtaigne | Flocons d’avoine | Girolle | Huile | Huile de noix | Noisettes | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Truffe | Yaourt
  750g
Risotto crémeux de potiron et fromage   l

Risotto crémeux de potiron et fromage (l


Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème | Fromage | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poivre | Potiron | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  750g
Saint jacques au bouillon et velouté de châtaignes aux champignons

Saint jacques au bouillon et velouté de châtaignes aux champignons


Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Châtaignes | Coppa | Crème | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g

Tartare de cépes aux oeufs d'escargots


Bouillon de volaille | Cèpes | Coriandre | Crème fraîche | Crème liquide | Escargots | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
  750g
Velouté de cèpes aux  noisettes  chips de speck

Velouté de cèpes aux noisettes, chips de speck


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Crème | Echalotes | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Sel | Speck | Vin blanc
  750g
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