Risotto aux asperges, mimolette et jambon cru
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto aux asperges, mimolette et jambon cru”, publiée le Vendredi 11 Septembre 2009 à 10h27, sur le blog de son éditeur : Guy Martin Atelier
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Coquillettes façon risotto à l'huile de truffe jambon cru et noix
Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Coquillettes | Huile | Huile d’olive | Jambon | Noix | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
Atelier des chefs
Risotto de gambas et chips de jambon cru
Beurre doux | Eau | Echalote | Gambas surgelées | Huile d olive | Oignon | Parmesan Parmigiano Reggiano | Piment d Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Tranches de Jambon cru | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Risotto au Saint Agur jambon cru et raisin blanc
Bouillon de volaille | Jambon cru | Raisin blanc | Riz rond (de type arborio) | Saint Agur | Vin blanc sec
Cuisineaz
Ballots d'asperges vertes jambon cru et parmesan
Asperges vertes | Ciboulette | Jambon | Parmesan
Marmiton
Risotto aux asperges, morilles et jambon fumé
Asperges | Huile d’olive | Jambon | Morilles | Risotto | Riz
Cuisineaz
Asperges en papillotes de jambon cru
Aneth | Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Jambon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Risotto aux asperges champignons et jambon sec
Asperges | Beurre | Bouillon de légumes | Champignons | Eau | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Scones à la moutarde mimolette et jambon cru
Beurre | Farine | Jambon | Lait | Levure chimique | Mimolette | Moutarde
750g
Crème d'asperges aux lanières de jambon cru et aux herbes fraîches
Asperges blanches | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Jambon | Poivre | Sel
750g
Risotto aux tomates séchées et au jambon cru
Bouillon de légumes | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Tomate
750g
