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Risotto aux asperges, mimolette et jambon cru

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto aux asperges, mimolette et jambon cru”, publiée le Vendredi 11 Septembre 2009 à 10h27, sur le blog de son éditeur : Guy Martin Atelier


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Guy Martin Atelier |

Risotto aux asperges  morilles et jambon fumé

Risotto aux asperges, morilles et jambon fumé


Asperges | Huile d’olive | Jambon | Morilles | Risotto | Riz
  Cuisineaz
Asperges en papillotes de jambon cru

Asperges en papillotes de jambon cru


Aneth | Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Jambon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz
Risotto aux asperges champignons et jambon sec

Risotto aux asperges champignons et jambon sec


Asperges | Beurre | Bouillon de légumes | Champignons | Eau | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Scones à la moutarde mimolette et jambon cru

Scones à la moutarde mimolette et jambon cru


Beurre | Farine | Jambon | Lait | Levure chimique | Mimolette | Moutarde
  750g
Crème d'asperges aux lanières de jambon cru et aux herbes fraîches

Crème d'asperges aux lanières de jambon cru et aux herbes fraîches


Asperges blanches | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Jambon | Poivre | Sel
  750g
Risotto aux tomates séchées et au jambon cru

Risotto aux tomates séchées et au jambon cru


Bouillon de légumes | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Tomate
  750g
Coquillettes façon risotto à l'huile de truffe jambon cru et noix

Coquillettes façon risotto à l'huile de truffe jambon cru et noix


Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Coquillettes | Huile | Huile d’olive | Jambon | Noix | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
  Atelier des chefs
Ballots d #x27 asperges vertes jambon cru et parmesan
 

Ballots d'asperges vertes jambon cru et parmesan


Asperges vertes | Ciboulette | Jambon | Parmesan
  Marmiton
Bouchée d #x27 asperges vertes au jambon cru

Bouchée d'asperges vertes au jambon cru


Asperges vertes | Jambon de Parme | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre
  Marmiton
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