Risotto au saumon et têtes d'asperges vertes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto au saumon et têtes d'asperges vertes”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Risotto au saumon fume et aux asperges
Asperges vertes | Bouillon de volaille | Huile d’olive | Oignon | Poivron rouge | Risotto | Riz | Saumon fumé
Marmiton
Terrine de langoustines et saumon aux petits légumes
Asperges vertes | Carotte | Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
Atelier des chefs
Risotto vert à l'asperge
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Cresson | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Riz | Roquette | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Calamars aux tomates confites, risotto à l'encre.
Ail | Asperges vertes | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Calamar | Encre de seiche | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Papillotes Saumon
Ail | Asperges vertes | Basilic | Citron | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Saumon | Tomate cerise
Tastemade
Bavarois de saumon fume aux asperges vertes
Aneth | Asperges vertes | Câpres | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Gelée | Paprika | Saumon fumé | Truite fumée
Marmiton
Tarte au saumon fume asperges vertes et bisque de homard
Asperges vertes | Crème liquide | Gruyère | Homard | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Terrine de saumon fume aux asperges vertes et son coulis rouge
Asperges vertes | Basilic | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Mayonnaise | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
