Risotto au poulpe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto au poulpe”, publiée le Lundi 30 Janvier 2023 à 17h05, sur le blog de son éditeur : Les radis roses
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Risotto au Poulpe Safran et Olives noires
Bouquet garni | Concentré de tomates | Fumet de poisson | Huile d'olive | Oignon | Olives noires dénoyautées | Poulpe | Riz arborio | Safran | Vin blanc
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Risotto aux fruits de mer au micro onde
Beurre | Citron | Concentré de tomate | Crevettes | Fumet de poisson | Oignon | Poisson | Poulpe | Riz | Saint-Jacques
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Risotto aux asperges
Asperges | Crème liquide | Eau | Farine | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Parmesan | Pignons | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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Carotte | Céleri branche | Cèpes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Riz | Tomate | Vin blanc
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Beurre | Blé | Citron | Daurade | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
