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Risotto au potiron, châtaignes et champignons

 


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Risotto au potiron  châtaignes et champignons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto au potiron, châtaignes et champignons”, publiée le Vendredi 04 Avril 2014 à 16h51, sur le blog de son éditeur : Lovely Cooky


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Risotto potiron champignons et...crevettes


Ail | Bouillon | Champignons | Crevettes | Echalotes | Muscade | Parmesan | Persil | Poivre | Potiron | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  750g
Rôti de butternut   châtaignes
 

Rôti de butternut & châtaignes


Champignons de Paris | Courge butternut | Marrons | Miel | Noisette | Oignon rouge
  Jow
Velouté champignons   châtaignes
 

Velouté champignons & châtaignes


Champignons de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Échalote | Marrons | Pomme de terre
  Jow

Risotto frit salade de champignons crus


Beurre doux | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Chapelure de pain | Farine de blé | Huile d'olive | Huile de friture | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Parmigiano Reggiano râpé | Piment d'Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Risotto au potiron et au romarin

Risotto au potiron et au romarin


Beurre | Bouillon de légumes | Echalote | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Potiron | Riz Carnaroli | Romarin | Vin blanc sec
  Avantages
Veloute de potiron aux chataignes

Veloute de potiron aux chataignes


Beurre | Châtaignes | Lardons | Oignon | Potiron
  Marmiton
Risotto au potiron

Risotto au potiron


Beurre | Bouillon | Lait | Oignon | Parmesan | Persil | Potiron | Riz
  Marmiton

Risotto au four aux crevettes et champignons


Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Crème | Crevettes | Curcuma | Oignon | Poivre | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Risotto au potiron et au poulet australie

Risotto au potiron et au poulet australie


Bouillon de volaille | Escalope de poulet | Huile | Oignon | Parmesan | Poivre | Potiron | Riz | Vin blanc
  Marmiton
Veloute de potiron aux chataignes simple

Veloute de potiron aux chataignes simple


Bouillon de volaille | Châtaignes | Eau | Fromage | Lard | Pomme de terre | Potiron
  Marmiton
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