Risotto au pamplemousse de floride & noix de coquilles saint jacques à la plancha
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto au pamplemousse de floride & noix de coquilles saint jacques à la plancha”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
Noix de coquilles Saint-Jacques juste marinées salade croquante d'endive fenouil et pomme verte...
Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème liquide | Endive | Fenouil | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Piment | Piment d’Espelette | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Truffe
750g
Gratin de fruits de mer
Ail | Beurre | Céleri | Crème fraîche | Crevettes roses cuites | Échalote | Jaunes d'oeufs | Laurier | Moules | Noix de coquilles saint-jacques | Palourdes | Poivre | Poivre de cayenne | Sel | Vin blanc sec
Elle à table
Noix de coquilles Saint Jacques étuve de légumes et beurre de vanille
Beurre | Carotte | Citron | Crème | Echalotes | Fèves | Gousse de vanille | Pois gourmand | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vanille | Vin blanc
750g
Coquilles saint jacques aux raisins et aux noix
Cognac | Crème fraîche | Noix | Raisin | Saint-Jacques
Marmiton
Carpaccio de Saint-jacques et fruits de la passion - Laurent Mariotte
Baies roses | Fleur de sel | Fruit de la passion | Huile d'olive | Noix de coquilles Saint-Jacques | Poivre noir au moulin | Zeste de citron vert
Laurent Mariotte | Site officiel
Fondue chinoise aux 2 choux chinois
Blancs de seiche ou de calamar | Bulbe de citronnelle | Chou chinois pé-tsaï | Choux chinois pak-choï | Ciboulette chinoise | Filet de bar ou de daurade | Gambas | Gingembre frais | Laitue iceberg | Noix de coquilles Saint-Jacques | Oeuf | Piments langue d oiseau frais | Sauce saté | Sauce soja | Tofu nature | Vermicelles chinois | Viande de boeuf (coeur d aloyau ou faux-filet)
magicmaman
Saint-jacques en habit vert
Baies roses | Boursin Cuisine Echalotes & Ciboulette | Carotte | Cerfeuil | Courgettes | Crevettes roses décortiquées | Noix de coquilles Saint-Jacques
Avantages
Noix de coquilles saint-jacques et son jambon de parme au beurre d'orange
Les recettes de cuisine de Martine