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Risotto au fenouil & au pastis, un peu rose

 


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Risotto au fenouil   au pastis  un peu rose

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto au fenouil & au pastis, un peu rose”, publiée le Mardi 16 Février 2010 à 18h57, sur le blog de son éditeur : Vanille & Poivre Rose


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Vanille & Poivre Rose |

Risotto au fenouil sauvage et aux palourdes

Risotto au fenouil sauvage et aux palourdes


Bouillon | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Mascarpone | Palourde | Pastis | Poivre | Riz
  750g
Noix de Saint Jacques poêlées risotto de fenouil à l'encre de seiche

Noix de Saint-Jacques poêlées risotto de fenouil à l'encre de seiche


Beurre | Bouillon | Echalotes | Encre de seiche | Epinard | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Risotto au fenouil

Risotto au fenouil


Beurre | Bouillon | Fenouil | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel
  Marmiton
Veloute anise courgettes fenouil et pastis

Veloute anise courgettes fenouil et pastis


Bouillon de légumes | Courgette | Eau | Fenouil | Jus de citron | Pastis | Vache qui rit
  Marmiton

Papillote de saumon a la annick citron fenouil


Baies rose | Citron | Fenouil | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton

Escargots au fenouil


Crème fraîche épaisse | Escargots | Fenouil | Pastis
  Marmiton

Effilochee de fenouils au pastis


Beurre | Fenouil | Pastis | Poivre | Sel
  Marmiton
Risotto au fenouil

Risotto au fenouil


Ail | Bouillon de volaille | Eau | Fenouil | Huile d’olive | Parmesan | Risotto | Riz
  Cuisineaz

Papillotes de poisson aux deux parfums


Bar | Beurre | Carotte | Daurade | Fenouil | Pastis | Persil | Vermouth
  750g
Pâtes à la truite  sauce au fenouil et estragon  plat principal

Pâtes à la truite, sauce au fenouil et estragon (plat principal)


Beurre | Crème | Estragon | Fenouil | Pastis | Pâtes | Poireau | Poivre | Sel | Truite
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