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Risotto au citron main de bouddha et basilic

 


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Risotto au citron main de bouddha et basilic

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto au citron main de bouddha et basilic”, publiée le Jeudi 12 Mars 2015 à 22h02, sur le blog de son éditeur : Les plats de Pat


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#Citron | #Maïs | #Risotto au citron | #Risotto | Les plats de Pat |

La main tendue

La main tendue


Basilic | Câpres | Caviar | Citron | Concombre | Coriandre | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Menthe | Oeuf | Purée | Sel | Soja | Sucre | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  750g
Filet de bar du bassin d'Arcachon et risotto aux herbes citron vert et piment d'espelette

Filet de bar du bassin d'Arcachon et risotto aux herbes citron vert et piment d'espelette


Aneth | Basilic | Beurre | Cerfeuil | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  750g
Bouillon de moules rougets grillés et légumes croquants

Bouillon de moules rougets grillés et légumes croquants


chou | chou fleur | citron jaune | citron kaffir | coque | galanga | gousse d'ail | huile de tournesol | main de bouddha | moule | piment oiseau | racine de gingembre | rouget | sauce soja
  Cuisineaz
Saumon et bar citronnés et purée pdt carottes

Saumon et bar citronnés et purée pdt carottes


bar | carotte | ciboulette | citron | crème fraîche | curcuma | huile d'olive | main de Bouddha | oignon | persil | pomme de terre | saumon | sel
  Bon Ap chez Mamounette

Risotto aux asperges vertes et a l'orange


Asperges vertes | Basilic | Beurre | Bouillon de légumes | Citron | Jus d’orange | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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