Risotto au bouillon de cosses de petits pois, chèvre et saumon fumé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto au bouillon de cosses de petits pois, chèvre et saumon fumé”, publiée le Lundi 08 Mai 2017 à 08h46, sur le blog de son éditeur : Vanille & Poivre Rose
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Risotto aux fèvres, pois gourmands et saumon fumé
Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Fèves | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pignons | Pois gourmand | Riz | Saumon fumé | Vin blanc
750g
Terrine de chèvre frais
Baies rose | Basilic | Chèvre frais | Ciboulette | Coulis de tomate | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fèves | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Petits pois | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
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Bouillon de volaille | Crème | Curry | Echalotes | Jus de citron | Petits pois | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
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