Risotto à la truite fumée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto à la truite fumée”, publiée le Lundi 29 Avril 2024 à 09h00, sur le site de son éditeur : un Jour une Recette
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Risotto du printemps
Artichaut | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Citron | Cognac | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Riz | Sel | Truite fumée | Vin blanc
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Risotto de coquillettes à la truite fumée
Bouillon de volaille | Carotte | Coquillettes | Courgette | Crème de soja | Echalotes | Huile | Jus de citron | Poivre | Sel | Sésame | Truite fumée
750g
Risotto au citron et truite fumée
Beurre | Ciboulette | Court bouillon | Jus de citron | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Truite fumée | Vin blanc
750g
Risotto du Printemps
artichauts poivrades | asperges vertes | beurre | bouillon de légumes | citron | cognac | huile d'olive | oignons nouveaux | petit pois frais | poivre du moulin | riz arborio | sel | Truite fumée | vin blanc
magicmaman
Blinis à la russe et truite fumée
Crème liquide | Farine | Farine de sarrasin | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre fin | Truite fumée
Atelier des chefs
Mille-feuille croquant au cumin, navet mariné à la coriandre et truite fumée
Câpres | Ciboulette | Coriandre | Cumin | Feuilles de bricks | Fromage blanc | Huile d’olive | Mâche | Moutarde à l’ancienne | Navet | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Salade | Salade frisée | Sel | Truite fumée | Vinaigre de cidre
Atelier des chefs
